| Judul | Pengaruh Penambahan Selulosa TKKS pada Bioplastik Berbahan Dasar Pati Singkong terhadap Sifat Mekanis, Stabilitas Termal, Ketahanan Air, dan Biodegradabilitas |
| Pengarang | Mustopa, Bismo Zulfikar (1521020) |
| Penerbit | TKP/TKI POLITEKNIK STMI JAKARTA, Jakarta, 2025 |
| Kode panggil | D4 668.411 Mus P |
| Nomor dokumen | 8643 |
| Jumlah dokumen | 1 eksemplar (tersedia di perpustakaan = 1 eksp) |
| Media | |
| Jenis dokumen | Skripsi |
| Keterangan | - Fisik : xiv, 72 hlm; 30 cm - No. Induk 31/SB/TKP/2025 |
| Keyword | 1. Bioplastik - Pati Singkong 2. TKI/TKP |
| Resensi | Penggunaan plastik sebagai kantong plastik membutuhkan waktu yang sangat lama dalam proses penguraiannya, sehingga menyebabkan sampah plastik yang terus bertambah dan dapat menimbulkan dampak buruk bagi lingkungan serta kesehatan manusia. Oleh karena itu, diperlukan inovasi berupa plastik yang dapat terurai secara alami salah satunya adalah bioplastik. Bahan dasar yang memiliki potensi untuk dijadikan bioplastik adalah pati dari tanaman singkong karena memiliki kandungan pati yang cukup tinggi. Tetapi, bioplastik berbahan dasar pati singkong memiliki sifat mekanis yang rendah dan rapuh. Sehingga, perlu adanya penambahan bahan yang dapat meningkatkan sifat pada bioplastik seperti selulosa dari limbah tandan kosong kelapa sawit (TKKS) yang memiliki kandungan selulosa yang cukup tinggi. Plasticizer sorbitol berfungsi untuk meningkatkan fleksibilitas dan mengurangi kerapuhan pada bioplastik. Selanjutnya, polivinil alkohol berfungsi sebagai perekat antar bahan yang digunakan. Selain itu, seng oksida berfungsi untuk meningkatkan sifat ketahanan air bioplastik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan selulosa TKKS pada bioplastik berbahan dasar pati singkong terhadap sifat mekanis, stabilitas termal, ketahanan air dan biodegradabilitas. Variabel pada penelitian ini adalah variasi rasio pati singkong:selulosa TKKS yaitu 10:0, 9:1, 8:2, 7:3. Pembuatan bioplastik menggunakan metode solvent casting. Setelah itu, dilakukan pengujian berupa pengujian kuat tarik dengan menggunakan Universal Tensile Manchine (UTM), pengujian stabilitas termal dengan menggunakan Thermogravimetric Analysis (TGA), pengujian ketahanan air dengan menggunakan akuades, dan pengujian biodegradabilitas dengan menggunakan tanah. Hasil penelitian menunjukkan pada pengujian kuat tarik nilai tertinggi diperoleh pada rasio 7:3 dengan nilai kuat tarik sebesar 3,39 MPa dan nilai perpanjangan putus sebesar 19%. Hasil pengujian stabilitas termal, nilai tertinggi diperoleh pada rasio 9:1 dengan nilai Tonset sebesar 272,61oC. Hasil pengujian ketahanan air, nilai tertinggi diperoleh pada rasio 7:3 dengan nilai ketahanan air sebesar 33%. Hasil pengujian biodegradabilitas, nilai tertinggi diperoleh pada rasio 10:0 dengan nilai biodegradabilitas sebesar 82% selama 7 hari. Kata Kunci: bioplastik, singkong, tandan kosong kelapa sawit, polivinil alkohol, seng oksida, sorbitol, solvent casting |
Riwayat Peminjaman
|
Informasi Umum
Nomor Pokok Perpustakaan (NPP) Politeknik STMI Jakarta : 3171052C0000001. Perpustakaan STMI buka setiap hari Senin - Kamis, mulai pukul 08.00-16.00 WIB, Istirahat pukul 12.00 - 13.00 WIB. Hari Jumat, mulai pukul 08.00-16.30 WIB, Istirahat pukul 11.30 - 13.00 WIB. Hari Sabtu/Minggu/Cuti Bersama/Hari libur Nasional, layanan tutup. Setiap anggota perpustakaan boleh meminjam maksimal 2 buah buku secara bersamaan. Lama pinjam adalah maksimal 7 hari per buku. Skripsi/TA hanya boleh dibaca di dalam Perpustakaan.
Alamat
Jl. Letjen Suprapto 26 Cempaka Putih Timur Cempaka Putih+62 21 42801783
humas@stmi.ac.id
perpus.politeknikstmijkt
Perpustakaan Kemenperin
Quote
'Masalah adalah ujian pendewasaan. Jadi tidak ada alasan menyalahkan orang lain. Benahi diri sendiri dan jadi pribadi yg dewasa.'